La nostra storia

L'hotel Ondina e Milazzo

Questa storia ha inizio nel 1980: l'Hotel Ondina venne scelto dalla nostra famiglia per proseguire un percorso iniziato dalla "nonna Pina" nel 1975 in un picccolo hotel di Tagliata di Cervia dove da subito la clientela si è affezionata e ci ha spronato a continuare seguendoci anche a Cervia. Nell'anno 2000 abbiamo deciso di ingrandire l'azienda  acquisendo l'Hotel Milazzo che era confinante. Anno dopo anno con tanto lavoro, con continue ristrutturazioni e miglioramenti sono diventati questo hotel a tre stelle a conduzione famigliare e vicino al mare che conoscete o che vi invitiamo a conoscere.  

Per festeggiare nel migliore dei modi il "quarantennale" troverete nell'estate 2020 un hotel profondamente trasformato nella vivibilità delle stanze ma particolarmente nei bagni che si sono ingranditi anche più del doppio fino a raggiungere in alcuni casi i 5 mtq. per accogliere al suo interno dei nuovissimi box-doccia e altri moderni comfort.



Camere per Disabili

Nella ristrutturazione generale dell'hotel del 2020 siamo riusciti a ricavare 4 nuove camere per Disabili, due al primo piano Ondina e due al primo piano Milazzo, entrambe raggiungibili con nuovissimi montascale, 3 di loro sono senza balcone mentre una è con balcone. Tutte sono dotate di aria condizionata a regolazione autonoma, TV, set cortesia con schampoo, bagno schiuma, cuffia per doccia e specchio ingranditore, phoom, cassaforte.

La cucina

In cucina la "nonna Pina" ci prepara ancora alcuni dei suoi piatti migliori per i quali tutti hanno ricordi meravigliosi, cura personalmente le paste fatte al matterello, il suo famoso ragù alla Romagnola ma segue attenta anche i prodotti del territorio e la loro lavorazione e preparazione insieme ai suoi giovani collaboratori. La prima colazione  a buffet, viene servita nella nuova sala climatizzata e nella nuova veranda esterna attorniati da un bel giardino fiorito, sempre fresca e abbondante già dalle prime ore del mattino, annunciata da un profumo irresistibile di torte e crostate appena fatte , con dolce e salato, affettati e frutta a volontà. 

Nel buffet di pranzo e cena trovate le verdure che prepariamo per voi sia cotte che crude o sotto forma di deliziose sfiziosità, i dolci li prepariamo sempre freschi anche perchè sono la nostra passione. 

Nei due soggiorni trovano spazio: le tv, il rinnovatissimo bar  dove oltre ad un ottimo Spritz e al buon caffè potrete gustare i digestivi specialità della casa come la "Luigina" e il  "Caffettone", la zona bimbi, la fornita biblioteca.

Un grande giardino con gazebo all'esterno per passare momenti di assoluto relax con una zona giochi anche per bimbi dove giocare in tutta sicurezza.

Il WiFi gratuito è presente in tutto l'hotel.

Ondina la sirena e Milazzo il Viale

Tutti pensano che il nome Ondina si riferisca a una piccola onda, siamo al mare..., ci stà, non ci dispiace ma il vero significato è un'altro: le ondine nella mitologie del nord Europa erano creature misteriose simili alle sirene greche, che abitavano i fiumi, laghi o mari e che attiravano i naviganti con la loro bellezza e con i loro canti. Sono in genere rappresentate come bellissime donne con la coda di pesce. A seconda delle tradizioni, sono considerate esseri innocui o addirittura amichevoli. Il nome Milazzo che abbiamo voluto mantenere essendo fino al 2000 un hotel indipendente prende il nome dal Viale in cui sorge, il Viale Milazzo appunto che dà un po' il nome a tutta la zona detta appunto "la zona Milazzo"